CentOS LAMP чуть больше чем в две строчки

Устанавливаем httpd.

yum install -y httpd mysql mysql-server php php-cli\
 php-mysql php-common php-curl php-gd php-mcrypt php-suhosin

Записываем виртуалхост.

cat >> /etc/httpd/conf/httpd.conf <<EOF

NameVirtualHost *:80
<VirtualHost *:80>
        <Directory /opt/www/example.com>
        AllowOverride All
        </Directory>
    DocumentRoot /opt/www/example.com/

    ServerName example.com
    ErrorLog logs/example.com-error_log
    CustomLog logs/example.com-access_log common
</VirtualHost>
EOF

Создадим директорию сайта.

mkdir -p /opt/www/example.com/

Запишем httpd в автозагрузку и запустим сервис.

chkconfig --level 345 httpd on
service httpd start